某年某月某一天,於某處喝了杯茶.茶色澄澈,茶味圓融滑順,甘甜解渴.
沖茶人的技術甚好,頗為專業,但「色、香、味」都算上乘的這碗茶比之便利店還未林立街頭巷尾的古早年代,經常有人在田野或寺廟、車站一角,擺上一大茶壺以茶枝粗略泡煮的「奉茶」,炎炎夏日,路上行人奔波間,隨手拿起一旁的粗碗盛滿,再一骨碌喝下,除了清涼到底的痛快讓人有所感,最念想的是奉茶人的善良美好.
正如作家林清介所寫「茶味,禪味,人生諸味,味味一味.」茶好不好喝,除取決於茶葉品質,也在於人的起心動念.
P.S)後來也想,租金、水電、人事費用....這些經營一家店的日常支出或者擠壓了茶葉的品質,我即使錯買一回卻也長了些許知識,此後不再光臨也就是.
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